Supai Fuego

Supai Fuego – Het, hållbar och full av smak!

Supai Fuego är en smakrik chilisås från våra vänner på Supai Kitchen, gjord på fermenterade habaneros och räddade svenska tomater som annars riskerat att gå till spillo.

Resultatet? En het sås med rund umamismak som lyfter allt från ostron till Bloody Marys och mustiga grytor.

Den är ungefär lika stark som Tabasco – men bjuder på mycket mer djup och karaktär. Tänk hetta med hjärta.

Såsen innehåller även vitlök, vinäger och salt, och håller i upp till två år oöppnad (eller sex månader i kylen efter öppning).

Vi gillar den som smaksättare, över nygrillat, i såser eller när maten bara behöver lite extra nerv.