Albert och Jag
Köttyxa (Cleaver) Olive Forged
Köttyxa (Cleaver) Olive Forged
Ordinarie pris
1 880 SEK
Ordinarie pris
Försäljningspris
1 880 SEK
Enhetspris
/
per
Köttyxa (Cleaver)
Handgjord av japansk stål.
Bladet är 17,5cm
2mm tjockt
Slipvinkel på 18 grader.
Väger 590g
-
Se filmen om hur knivarna från Forged skapas i länken!
Bör ej diskas i diskmaskin.
Handtag av vackert olivträ.
Tillverkningen av en Forgedkniv tar mycket tid, energi och tålamod. Knivarna smids, formas, hårdnar, poleras, tvättas och paketeras försiktigt för hand i vackra brända träsaskar. Tack vare den smidda looken, som bokstavligen görs av smeden med hammaren, ser varje kniv olika ut.
Alla är unika.
Efter att en Forgedkniv säljs, fortsätter hantverksprocessen.
Varje ägare använder, slipar och sköter sin kniv på sitt egna unika sätt och gör kniven mer och mer personlig. Knivens karaktär växer fram. Varje kniv som säljs bli mer och mer unik, år efter år av intensiv användning.