Albert och Jag
Köttknivar set 4st- Forged
Köttknivar set 4st- Forged
En fin bit kött ska skäras med en bra kniv. Köttknivarna från Forged (olive serien) har vasst blad som enkelt skär igenom ditt härliga kött utan att dra sönder fiberna.
Forged Olive steakknivarna är tillverkade av 440c Japanskt stål med en hårdhet på 58 Rockwell.
Alla Forgedknivarna är tillverkade för hand vilket gör varje exemplar unikt.
Steakknivarna har en bladtjocklrk på 2mm och en vinkel på 18 grader.
Olive Steakknivarna levereras i en vacker och lyxig presentförpackning av trä.
Säljes som ett set med fyra knivar i varje ask och har en garanti på 10 år.
Tillverkningen av en Forgedkniv tar mycket tid, energi och tålamod. Knivarna smids, formas, hårdnar, poleras, tvättas och packeteras försiktigt för hand i vackra brända träsaskar. Tack vare den smidda looken, som bokstavligen görs av smeden med hammaren, ser varje kniv olika ut.
Alla är unika.
Efter att en Forgedkniv säljs, fortsätter hantverksprocessen.
Varje ägare använder, slipar och sköter sin kniv på sitt egna unika sätt och gör kniven mer och mer personlig. Knivens karaktär växer fram. Varje kniv som säljs bli mer och mer unik, år efter år av intensiv användning.