Forged Olive köttknivar är skapade för den som inte kompromissar – varken vid grillen eller vid bordet. Med japanskt 440C-stål (58 Rockwell), 2 mm bladtjocklek och en perfekt slipad 18-graders skärvinkel levererar de precision och skärglädje i varje rörelse. Handtagen i olivträ känns naturligt balanserade i handen – vackra och funktionella på samma gång.
Set om 4 knivar i japanskt 440C-stål, 58 Rockwell
Bladtjocklek 2 mm, 18 graders skärvinkel
Handtag i olivträ
Handsmidd – varje kniv unik
10 års garanti
Levereras i lyxig bränd trälåda
Tillverkningen är ett hantverk i ordets rätta bemärkelse: varje kniv smids, formas, härdas, slipas, poleras och förpackas för hand. Smedens hammarslag ger ytan dess karakteristiska look – ingen kniv är den andra lik. Och när kniven väl är din fortsatter resan: med varje användning och slipning växer knivens karaktär fram.
