Rödpeppar Mix 70g shaker

Fantastisk blandning av premium rödpeppar, salt, vitlök och lök. 
Den perfekta smakförhöjaren!

Passar verkligen till det mesta! Vegetariska rätter, nöt, fläsk, kyckling, fisk.... prova er fram!

Jättegod att använda i kalla såser eller packa in köttet innan grillen eller ugnen. Passar utmärkt till pastarätter, ris eller i gratängen!

Gör sig riktigt bra på en fin bit nötkött när man vill att köttet ska smaka kött och inte en tillsatt krydda. Klockren på en saftig entrecôte! 

Rödpeppar från Kambodja är något av det godaste som finns! Detta är en Kampot pepppar, det betyder att den har en GI märkning (precis som Champagne). Där finns geografiska krav knutna till benämningen som även ställer krav på kvaliteten. 
Rödpeppar (INTE att förväxla med rosépeppar) är samma pepparväxt som svartpeppar men bären har fått mogna på busken och antar då en röd färg. Bären blir mer aromatiska, fruktigare och komplexa, inte lika "skarpa" som svartpeppar, med en smak som sitter kvar länge! 

Glasburk shaker, 70g.